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Tomates et Cosmos

Manifestation culturelle

Champignelles 89350

Le 16/08/2025

Tomate & Cosmos — 9e édition Une soirée poétique, potagère et cosmique au cœur de la Puisaye ! Chaque été, Tomate & Cosmos célèbre la rencontre entre la nature et l’imaginaire, entre les fruits de la terre et les étoiles du ciel. Pour cette 9e édition, le Jardin Ressource vous invite à un moment convivial, ludique et contemplatif pour petits et grands. Au programme : 18h30 — Table des jardiniers & visite du jardin Apportez vos plus belles tomates pour composer l’étal le plus varié de Puisaye : anciennes variétés, tomates mutantes, rigolotes, géantes ou miniatures... L’occasion de partager graines, savoir-faire et secrets de culture tout en découvrant le jardin nourricier. 19h30 — Repas partagé & buvette sur place Chacun apporte un plat, une boisson ou une envie de partage. La buvette du jardin proposera également quelques douceurs locales. Ambiance détente et nappes à carreaux sous les étoiles. 21h — Jeux et contes cosmiques Un grand jeu du Loup-Garou à la sauce tomate revisité avec humour et imagination Contes du potager cosmique pour enchanter la nuit. Préparez-vous à voyager entre le mythe et le maraîchage ! 22h — Photo nocturne : Naissance de la constellation[...]

photo Garçon, la Note ! - Dioulafondo

Garçon, la Note ! - Dioulafondo

Paron 89100

Du /00/1e16 au //099

Ce groupe rassemble 8 musiciens, tous unis par un amour sincère pour l'Afrique de l'Ouest. Venus d'horizons divers (rock, chanson, blues, jazz, traditionnel), ils fusionnent toutes ces influences dans le cadre des musiques burkinabé et malienne des années 70 à aujourd'hui. Possibilité de manger sur place, sans réservation préalable : 2 foodtrucks, 1 pizzeria et un stand avec sandwich et hot-dog, 1 stand champagne, gougères et biscuits roses de Reims, 1 stand bière sénonaise, 1 foodtruck de gaufres, tartelettes aux fruits et glaces !

photo L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.

photo L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.

photo Soirée

Soirée "50 ans du Chaource"

Sens 89100

Le 28/10/2021

Pour les 50 ans de l'appellation Chaource, le restaurant Chez Guy vous propose un menu spécial, à base du délicieux fromage local : Apéritif maison avec ou sans alcool Gougères au Chaource *** Soufflé au Chaource ou Foie-gras mi-cuit maison et sa compotée de pommes *** Grenadin de Filet de Veau crème de Chaource ou Pavé de Sandre sauce Champenoise Pommes Sarladaises et Gratin de courgettes aux Chaource *** Pavlova aux fruits rouges ou Opéra *** Café ou thé ou infusion Pensez à réserver !

photo Cours pratique d’arboriculture fruitière

Cours pratique d’arboriculture fruitière

Atelier

Sens 89100

Le 18/02/2022

Dans le cadre de son programme d’animations, la Société horticole de Sens vous propose un atelier "Cours pratique d’arboriculture fruitière". Cette séance concernera la taille annuelle d’entretien ou taille d’hiver des formes palissées et petits fruits. Jean-Luc Lesne, jardinier à la ville de Sens, dispensera un cours pratique précédé d'une explication théorique de cette taille. Si vous souhaitez expérimenter sur les arbres en place, veuillez apporter vos gants et sécateur.

photo Atelier

Atelier "Le jardin potager - notions de base"

Plante - Fleur, Atelier

Sens 89100

Le 19/02/2022

Dans le cadre de son programme d'animations, la Société Horticole de Sens propose un atelier sur les notions de base du jardin potager, au Parc du Moulin à Tan. Introduction à la conduite d'un jardin potager d'amateur, sous la conduite de Joseph Durecu, maraîcher à Sens, qui évoquera les notions de légumes fruits, feuilles, racines, etc, l'organisation de la parcelle, le calendrier d'une saison de culture.

Ressources supplémentaires